Физико-химические свойства фицина и папаина, свободных и иммобилизованных на матрице хитозана Королева В.А., Холявка М.Г., Панкова С.М., Ольшанникова С.С., Ермолаева В.В., Сакибаев Ф.А., Шеломенцева Т.Н., Артюхов В.Г. Актуальные вопросы биологической физики и химии. – Севастополь. – 17-21 сентября 2018. – 2018. – Т. 3. – №2. – С. 367-372.